關於我們
揭開傳統香氣的神秘面紗
在印度咖啡莊園的繁茂綠洲中，每一片葉子都醞釀著古老的傳說，Pirate Coffee 在這裡找到了其靈魂之所在。我們的本質源自於那些世代相傳、滋養咖啡的肥沃土壤，這裡的咖啡豆不僅代表著歷史遺產，同時也象徵著風味。每一顆咖啡豆中都蘊含精心照料、智慧傳承，以及跨越時代的品質承諾。
每一杯咖啡，都是一段探險之旅
我們在 Pirate Coffee 的使命，是捕捉這些印度莊園的精神，將一種尊重其源起傳承的咖啡體驗帶來台灣。每一次沖泡，我們邀請品咖啡的行家與偶爾品嚐的人們，共同踏上一段感官發掘之旅，這一旅程承諾會深化他們對咖啡永恆魅力的賞識。
保持英文單詞 "Pirate Coffee" 不變。
我們的產品
印度義式 咖啡豆
Espresso Blend
只選取印度的咖啡豆，從眾多產區、莊園、品種，挑選符合義式濃縮特點的豆子，造就出印度精選，打破市面多國產區的配方豆。
每一口的濃縮義式，都是融合印度眾多精華，並感受來自印度咖啡的在地歷史，讓濃烈的風味與香氣融合，帶來舌尖上的豔遇。
麥索金磚 咖啡豆
Mysore Nuggets Extra Bold
種植於約海拔1500公尺的高山，造就印度最高等級的阿拉比卡咖啡豆。
很適合不喜歡酸澀口感的人，並微帶印度咖啡獨有的辛香料氣味，至今仍然征服歐洲市場，提供了卓越平衡的交響體驗。
庫谷天然部落 咖啡豆
Araku Naturally Grown Tribal Coffee
生長於天然的山谷環境，依賴自然降雨的灌溉，以及自身環境的土壤養分，孕育出真正純天然的咖啡，讓咖啡的風味，回歸自然的自由。
向部落的傳承致敬，每一顆咖啡豆都訴說著傳統與自然的故事，用一杯咖啡的時間，回歸到最純樸的饋贈。
印度皇家羅布斯塔 咖啡豆
Robusta Kaapi Royale
打破「精品豆」只屬於阿拉比卡的傳說，沒有傳統羅布斯塔的強烈酸苦、土味和雜味，而是純淨並帶有香料和巧克力的香氣。
不僅是精品豆的行列，也是義式濃縮的選擇之一，翻轉羅布斯塔豆的刻板印象，每一杯都充滿了印度傳統的濃郁本質。
昆芭可娜咖啡【咖啡粉】
Kumbakonam Powder Pure
源自印度東南地區的一種咖啡文化，以其獨特的製作方式和濃郁的口感而聞名。
選用優質的阿拉比卡咖啡豆，會被烘焙至中度或深度烘焙，以增強其風味，並直接會被研磨成非常細的粉末，而這個製作過程都是追求完美的獨特調和。
昆芭可娜咖啡 【咖啡粉-含菊苣】
Kumbakonam Powder With Chicory
咖啡與菊苣的融合，才是正宗的昆芭可娜咖啡配方，菊苣不僅有天然的營養成分，同時還可以減少咖啡因的攝取。
菊苣與咖啡的關聯，伴隨久遠的歷史文化影響，將南印度的咖啡靈魂，與菊苣的獨特風味相結合，才是還原經典傳統的關鍵。
可持續性
Pirate Coffee 深深致力於可持續的農耕實踐、道德採購，以及堅定的環境責任。我們的咖啡種子直接來自南印度的部落和正宗地區，確保您品嚐的每一杯咖啡不僅味道卓越，也彰顯我們支持當地社區和地球的承諾。我們與農民緊密合作，採用滋養大地的方法，保持土壤的自然平衡和豐富性。選擇 Pirate Coffee，您不僅是在品嚐絕妙的口感，也是在參與一場道德上的奢華之旅。想了解更多關於我們的旅程和影響嗎？點擊“了解更多”按鈕，深入我們可持續和道德咖啡的美好世界。
